015.JPG 

這個配方是參烤林倍加老師的歐式布朗尼的食譜做出來的成果。

不過,我沒有水果條所以沒有辦法做成像書中那樣的型式,所以只好用之前留下來的木頭長方框來當做模型。

也因為小孩對起司糊比較沒啥興趣,所以省掉中間那層起司糊,完全只有巧克力糊所做成的布郎尼。

想要增加一些口感,所以又放了一些烘烤過的核桃〈150度10分〉,才不會感覺好像都只吃到巧克力糕體。

不過不曉得為啥麼?老師的書中上並沒有像我這樣糕體上面有一層脆皮酥膜在,照片看起來怪怪的可是那層脆皮膜超好吃的。

外酥脆內溼潤的布朗尼,這樣的經驗好特別。

做好後才看到背面有另一篇的巧克力布朗尼是有添加可可粉的,不像這歐式布朗尼沒有添加可可粉。這兩個差別在那好好奇。

看著放學回來一口接一口吃的老大,也很放心的代表這個他喜歡啦,下次來做加可可粉的巧克力布朗尼吧!

sa01ndy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


最近在BBH親子網站上看到不少人因上半年的斷指轉貼文,而在網路上留下不少的情緒貼文,近而陸續的接獲到成為發文被告的案主。

身為一個母親後,哭點是很低的,相對的對於跟小孩的文章都會有情緒起伏較大的情況產生,近而在網路上留下不少的評議與負面發文。

也許一時的情緒文寫完後,睡覺起來可能忘了。但是網路留下的記載是不會消失的。

或許發文是一種情緒出口的喧洩,但是轉而往人身功擊或是導致它人精神上或心理上的損失是無法彌補的。

下一次,或許要發文前先想想會不會給自己帶來麻煩。

畢竟,咱可不是立委,有言論免責權當護身符。

sa01ndy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()