四口之家

雖然食品界與藥界目前暫時被兩位同門師兄弟給打趴，但是還是稟承著就是要支持MIT的精神，讓台灣商品還是可以有出頭的一天。

自從老牌子大頭娃娃改到大陸生產後就不是很想考慮買，這次在PCHOME下單尚朋堂 11人份不鏽鋼電鍋 SSC-10KD，主要是看上他1.節能環保標章、2.台灣在地生產製造。光是這兩點就很吸引人，當然還是要很支持捧場"就要MIT、就愛MIT"。

掛保證的台灣製造與節能標章。



有身分證的編號。



開箱後的面貌，不鏽鋼的造形。



蒸氣透氣孔，蒸煮時煙只會從這兩個孔冒出，所以可以將他轉向抽油煙機的地方，讓抽油煙機導煙出去而不是整個從鍋緣冒出。



內裡也是不鏽鋼的，不是一般的"阿魯米鋁鍋等級"。



不鏽鋼內鍋與鋁鍋清洗後的差異。

 

內鍋一樣也是不鏽鋼的，不會很重滿輕的。



附贈的米杯、飯匙、網架。

   

這個11人份的鍋身放8吋的竹製蒸籠剛剛好，這下就算不用瓦斯蒸也可以用電鍋。

市售有賣不繡鋼的蒸籠，可是水氣會聚集導致成品會溼氣過重，用竹製蒸籠的好處就是可以避免這樣的情況發生。

市售的中式傳統點心很多都是竹製蒸籠來蒸的。

        

目前使用的狀況還不錯，蒸的時間滿快的。這應該可以當必備廚房用品之一的品牌。