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說實話!
這是我第一次做調理麵包,尤其又是用到美奶滋又是用到起司絲的,一整個感覺起來就是肥滋滋的。烘烤時看到烤盤上在冒泡泡,應該是燻雞的油份流下來。
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打了煉乳土司配方一分為二,一半做土司一半直接分割麵團做調理麵包。調理麵包的"調味不能減少份量足才夠味道"。

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