就是這個鍋!就是這個鍋!

拿來煎魚煎肉都大大的好用;

只要些許油就可以將魚肉煎的很漂亮囉!

凹凸槽的設計可以讓油滴落下來,不讓魚、肉煎的太老或是太焦!

不像一般的平底鍋或是炒菜鍋噴油的很厲害;

大大的顛覆了傳統的平底鍋或是炒菜鍋!

看我用橄欖油的瓶蓋油量約3-5cc,平均的倒在波型鍋上

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一條媲美肉質細嫩的黃魚的魚(忘了叫啥名)給它平鋪在鍋中

2009_01180050.JPG 

看到了沒?煎出來的魚不需要太多油就可以煎的很完美了,都不會黏鍋呦!魚皮保持的很完整!

2009_01180051.JPG

嘿!嘿!嘿!

這個鵝媽媽的 ピ-スダ-和風原礦波型料理鍋真的是超好用的

怕魚煎不好看嗎?用它就對啦......

 

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