外層裹滿砂糖的糖球,乍看之下是不是覺得很甜呢?事實上是不會的,因為麵糰在糖的份量上並沒有放很多,所以平衡外層的砂糖甜度。

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一顆顆看起飽滿堅挺的糖球,一口吃下卻是鬆脆的口感,主要是配方有加蛋的關係,因此吃起來有別於一般的硬脆式的吃起來會有"喀吱喀吱"的冰箱小西點,這款是屬於鬆脆式的酥鬆冰箱小西點。
    
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每一顆的小糖球揉搓起來也是超累人,小指頭那樣大小約2cm-3cm左右而已,上班累了拿來吃一個應該也不會被看到,因為真的不大!

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