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尺寸40cm*30cm

價格$590元(折扣後)〈PC購物中心賣780元

拿出周老師的食譜書中牛粒配方,底部襯上這塊烘焙墊,烘焙後的色澤跟上次的明顯不同。

用烘焙墊烤出來的牛粒比較粉粉的。

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用烘焙紙烤出來的牛粒比較厚實感。


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照片上看起來的差異不會很大,但實品上就是有那麼一些距離存在著。

用烘焙墊的好處就是不會一直浪費烘焙紙,且用於需要擠花嘴的食譜來說更是方便,不需要被烘焙紙搞的亂亂的且沾粘。

聽說用烘焙墊烘烤的麵包底部也不容易焦黃,很期待.....。

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