日前到全聯社採買先生的零食,剛好看到冰箱內有麥肯的微笑薯餅;想一想剛好可以拿來給老大當午點零食或應急早點。很快地拿了一包回家!↓↓

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(圖片來源:麥肯官網)

很不喜歡用油炸的方式,除了浪費油及瓦斯外熱量也是很高的。因此用烤箱來取代油炸方式!小型烤箱預熱5分鐘後,鋪上錫箔紙正面烤7分鐘、反面烤7分鐘就ok了。

不曉得是不是烤箱的瓦數太小,沒有烤出金黃色的感覺。只有一點點金黃色有點像是擦過粉底的微笑薯臉  >__< !

不過,還是滿好吃的!不會有像M一樣過鹹的味道是還可以接受的範圍。等看看暑假的時後換一個瓦數比較大的烤箱看會不會好一點囉!!


補文:上網搜尋到麥肯的官網,看到原來是要烤9-13分鐘;下次再來試烤官網作法吧。希望會出現可愛的金黃色澤
 

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這次用13分鐘烤出來的色澤果然有比較美麗,不輸給油炸出來的顏色呦!↓↓

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