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輕脆的口感,杏仁角香味噗鼻兒來,香味及口感都是一百分。

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杏仁角用乾鍋炒香(淡焦色即可過深會苦),比用烤箱還快不到1分鐘就OK,如果用烤箱的話又要預熱又要低溫烘烤又要中途開烤箱翻拌數次又要小心不要被燙到,有時還真的很難為的。

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果凍吃太多天了給小孩來點新口味,烤好後給他們吃一個,還想再吃呢?可惜要吃晚餐只能當宵夜點心!

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