布朗尼 @ 四口之家

氣溫有時溜滑梯的向下，有時一飛沖天向上高升，這樣的氣候真的是整人。要的話就像冬天一樣溼冷，不要反覆無常的秀逗，真的是會讓人抓狂的！

天氣冷的話，吃些高熱量的食物真的有時是暖身的，但是在不知不覺中就突然的阿肥起來。這到底是開心還是罪惡呢？

這布郎尼是來自妃娟的美味糕點新主張的P156食譜的配方(無鹽奶油100g、苦甜巧克力120g、全蛋110g、蛋黃40g、細砂糖100g、康圖(君度)酒1大匙、低筋麵粉45g、可可粉10g、碎核桃120g)，不同的是我用的"深黑"苦甜巧克力而不是苦甜巧克力，所以顏色上會偏深黑色，不過不影響蛋糕的美味。

布朗泥上一顆一顆閃亮的小顆粒，是應小孩不要吃核桃而取代的蜂蜜丁，在黑色的巧克力搭配下看起來是不是搶眼呢?。

雖然加一大匙約15CC的康圖酒，可是品嚐起來是沒有酒味的。喜歡布朗尼的話不要錯過這個食譜。