檸檬果凍 @ 四口之家

Jul 06 Wed 2011 20:25
檸檬果凍

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酸酸甜甜的口感很適合當飯前的開胃點心，小小一盒不用擔心小孩是否會撐了肚子而吃不下飯。有時後吃不下東西的時後，反而就是要來點酸酸的食物來刺激味蕾的。

配方分享簡易西點蛋糕製作
材料白開水1100g、細砂糖100g、吉利T35g、檸檬汁80g
做法
1、砂糖、吉利T粉拌勻。
2、白開水煮80度c後關火加入吉利T糖粉快速拌勻
3、加入檸檬汁拌勻即可
4、待稍涼，裝入小模杯冷藏即食