應小孩要求要自己從旁幫忙練習完成一道餅乾，廚房內一陣粉類亂亂飛，打掃比做餅乾還累。
配方分享來自 飲食男女
奶油 150G
二砂糖 150G
可可粉 30G
苦甜巧克力 150G
低筋麵粉 200G
做法:
1、奶油室溫軟化、二砂糖用研磨機打成粉、苦甜巧克力隔水融化
2、奶油加入二砂糖粉打發加入可可粉拌勻，再加入融化的巧克力拌勻
3、粉類過篩拌入
4、捏成約16-17G大小的圓球，搓圓略壓扁用肉槌壓紋路
5、180/150度烤約15分。
酥酥鬆鬆的口感搭配上巧克力的香味，不會過乾，是一道可口的下午茶點心。
小孩的老師說:太甜了。同學說:剛剛好。
我自己也認為太甜了，還好吃下肚的不是我。
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