〈忘了入爐前要噴水，所以給他"貓"了〉
不加糖的蔓越莓摩奇麵包配上香香的草莓粉，除了視覺美觀外真的很對味呦！
不會應該沒有加糖就不好吃，反而更能襯托出蔓越莓的酸甜滋味。
材料 〈配方部份修改來自Belle的秘密花園〉
摩奇麵包粉150g、奶粉5g、高筋麵粉15g、草莓粉5g、沙拉油55g、冰水110g、全蛋一顆、蔓越莓30g 
〈總信草莓粉〉
做法
1.將上述材料放入麵包機攪拌約15分鐘，在13分鐘的時後放入蔓越莓拌勻。
2.烤箱預熱190度。
3.將攪打好的麵糊糰放入擠花袋中，用擠花嘴擠出適量的麵糊於烘焙紙上，再噴水於麵糰上。
4.上下火190度，烘烤約20分鐘即可〈15分時再開烤箱噴水一次〉。 
OS~
1.噴水的目地在於讓烘焙成型的麵糰，不會因出爐後溫度劇降而讓麵糰"貓"下去。
2.這個摩奇麵包粉是預拌粉，所以是不須要再經過2次發酵的，只要材料拌勻就OK啦。
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